Danh sách và cách làm những món cuốn tại nhà đơn giản

Bài viết mang đến cho bạn Danh sách và cách làm những món cuốn tại nhà cực kỳ đơn giản.

1. Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

– 500g tôm; 700g thịt ba rọi hoặc đùi (tùy thích mỡ nhiều hay nạc nhiều)

– 1 xấp bánh tráng

– 500g bún tươi

– Tương hột xay

– Xà-lách, rau sống, hẹ

– Đồ chua, đậu phộng rang giã nhuyễn (tùy thích)

  muon-cuon1

2. Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

– Thịt bò thăn

– Lá rau cải xanh

– Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

– Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

mon-cuon-2

3. Cơm cuộn

Nguyên liệu:

– 2 chén gạo Nhật (hạt tròn, ngắn)

– 1 củ cà rốt

– 50g đậu que

– 1 thanh trứng cuộn (tham khảo cách làm tại đây: Trứng cuộn trái tim cho nửa yêu thương )- Lá rong biển (Nori)

mon-cuon-3

4. Phở cuốn thập cẩm

Nguyên liệu:

– Bánh phở: 500 g

– Giò lụa: 150 g

– Thịt nạc: 150 g; đậu phụ: 1-2 bìa; trứng vịt: 2 quả

– Bún: 300 g; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; rau mùi, canh giới… Tỏi, chanh, ớt

– Gia vị: Bột canh, đường, mì chính, dầu ăn

Sưu tầm