Sữa bắp là món thức uống ngon và giàu dinh dưỡng, các bạn có thể thực hiện món thức uống này cho cả nhà vô cùng đơn giản. Dưới đây chúng tôi sẻ chia sẻ cách làm sữa bắp thơm ngon hấp dẫn.
Cách làm sữa bắp
Nguyên vật liệu:
– 2 cái bắp tươi.
– 200ml sữa tươi.
Cách làm sữa bắp
– Bắp mua về rửa sạch, rồi bóc vỏ, bỏ râu (để riêng phần râu và vỏ bắp lại để khi luộc cho vào cho ngọt).
– Cho bắp, vỏ, râu bắp cùng nước vào nồi luộc chín.
– Khi bắp chín, tắt bếp để nguội rồi tách lấy hạt (giữ nước luộc bắp lại).
– Cho bắp hạt, nước luộc bắp hoặc nước lọc (đong đủ 1,5 lít) cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.
– Đổ hỗn hợp ra lọc lấy nước, bỏ bã.
– Dùng 1 cái nồi, cho sữa tươi và nước lọc ngô vào trong rồi đặt nên bếp đun sôi lên. Khi đun sôi, nêm thêm đường cho vừa vị rồi tắt bếp. Để sữa nguội rồi cho vào chai bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần. (có thể sử dụng trong vòng 1 tuần).
– Khi uống có thể cho thêm đá.
Trên đây là cách làm sữa bắp thơm ngon và cực đơn giản mà bạn có thể chế biến cho gia đình mình thưởng thức một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
Xem thêm: