Từ lâu, nghệ vàng và tinh bột nghệ vàng được rất nhiều phụ nữ sử dụng để làm đẹp. Nhất là làm đẹp da mặt (trị mụn, trị nám da, trị sẹo thâm, …) tại nhà. Để mua đúng tinh bột nghệ vàng và đúng chất lượng thì thị trường hiện nay có vô số điểm bán. Nhưng để tìm ra địa chỉ mua uy tín thì rất khó khăn (vì hàng thật hàng giả lẫn lộn).
Do đó, để tiết kiệm chi phí và thời gian, mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm tinh bột nghệ vàng từ bột nghệ khô tại nhà. Giúp bạn tạo ra tinh bột nghệ mà không lo lắng về chất lượng!
Chuẩn bị nguyên liệu làm tinh bột nghệ vàng
Nghệ vàng tươi: 2 kg.
Nước sạch
Dụng cụ làm tinh bột nghệ vàng từ bột nghệ khô
– Bát đựng
– Dao, thớt, …
– Rổ đựng
– Bình đựng bảo quản
– Máy xay sinh tố
– Vải màn để lọc
Cách làm tinh bột nghệ vàng từ bột nghệ khô tiết kiệm thời gian và chi phí
Bước 1:
Bạn nên chọn loại nghệ ta, củ nhỏ vàng thẫm,có chứa hàm lượng curcumin cao hơn. Hoặc bạn cũng có thể chọn loại củ to và vàng đều cũng được nhé!
Sau khi mua nghệ về bạn cạo sạch vỏ, rửa thật sạch với nước và để ráo.
Bước 2:
Khi nghệ đã ráo nước, bạn đem thái lát hoặc bào nhỏ
Sau đó cho vào máy xay sinh tố để xay. Bạn cần cho thêm 1 chén nước tùy vào dung tích máy xay để nghệ xay dễ dàng hơn nhé.
Dùng vải màn để lọc hỗn hợp này. Bạn lọc cho tới khi nước trong mà không bị cặn là đạt yêu cầu.
Bước 3:
Tiếp theo, bạn hòa nước cốt nghệ với một chút nước sau đó để lắng cho tới khi lớp tinh nghệ đọng lại thành lớp ở dưới đáy bình.
Gạn bỏ phần nước phía trên sau đó thu được phần tinh nghệ, cho vào một ít nước sau đó đun sôi và ta thu được hỗn hợp tinh bột nghệ nguyên chất.
Sau đó bạn đem phơi hoặc sấy khô ta được loại tinh bột nghệ còn bị vón thành từng cục. Vì thế cần phải xay lại thành bột mịn ta được tinh bột nghệ nguyên chất.
Sau khi đã có được tinh bột nghệ nguyên chất rồi, bạn có thể sử dụng ngay hoặc cho vào lọ để bảo quản dùng dần nhé!
Đó là quy trình 3 bước trong Cách làm tinh bột nghệ vàng từ bột nghệ khô tiết kiệm thời gian và chi phí. Hy vọng bài viết này sẽ là nguồn thông tin hữu ích dành cho các bạn!
Nguồn tham khảo:
Chúc bạn thành công!
Theo Kiến Thức Cây Nghệ | ngheduoclieu.com