Một trong những điều khiến các mẹ bầu cảm thấy lo lắng nhất trong thời kỳ mang thai chính là tình trạng ốm nghén. Tình trạng ốm nghén này luôn khiến các mẹ cảm thấy mệt mõi, ăn uống không ngon. Thế nên, để giúp các mẹ bầu giải quyết tình trạng này thì chúng tôi sẽ chia sẻ 4 món ăn ngon cho bà bầu cải thiện tình trạng ốm nghén một cách an toàn và hiệu quả dưới đây:
Món ăn ngon cho bà bầu tôm nấu riêu
Với sự kết hợp của tôm và gừng sẽ là món ăn ngon cho bà bầu không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ và bé mà còn giúp hạn chếtình trạng ốm nghén. Để chế biến món ăn này bạn cần chuẩn bị.
Nguyên liệu:
250 g tôm tươi
2 quả cà chua chín
1/2 thìa soup lá thìa là cắt khúc
1 thìa cà phê hành lá cắt khúc
1/2 thìa cà phê gừng băm
1 thìa cà phê hành lá băm
2 thìa cà phê dầu ăn
1 thìa cà phê hạt nêm
1/3 thìa cà phê đường
Tôm nấu riêu
Cách làm:
– Tôm lột vỏ, bỏ đầu đuôi. Cà chua cắt múi cau. Phi thơm hành và gừng với dầu ăn.
– Cho cà vào xào đến khi lên màu, trút 1 bát nước nhỏ vào, nêm hạt nêm và đường.
– Khi nước sôi cho tôm vào nấu khoảng 2 phút, cho hành và thìa là vào, tắt bếp.
Món ăn ngon cho bà bầu cháo mề vịt
Nguyên liệu:
1 cái mề vịt khô
4 gram trần bì (vỏ quýt sấy khô)
50 gram gạo hạt dài
100 gram thịt nạc
Cháo mề vịt
Cách thực hiện:
– Rửa sạch các nguyên liệu.
– Ngâm trần bì vào nước cho mềm
– Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi. Thêm nước và đun sôi cho đến khi gạo mềm.
– Sau khi hầm mềm thì nêm nếm món cháo cho phù hợp thì các mẹ nên thưởng thức món ăn khi còn nóng.
Món ăn ngon cho bà bầu canh nấm thịt bò
Nguyên liệu:
– 100 g nấm bào ngư
– 100 g thịt bò mềm
-1/2 củ cà rốt
– 200 ml nước dùng
– 1 thìa cà phê hành phi băm
– 1/3 thìa cà phê muối iốt
– 1/4 thìa cà phê tiêu
– 1 thìa cà phê dầu ăn
– 1/2 thìa cà phê gừng sắt sợi
– Hành ngò xắt nhuyễn
Canh nấm thịt bò
Cách làm:
– Nấm cắt gốc, ngâm nước muối rửa sạch. Thịt bò xắt mỏng, ướp thịt bò với hành tím, tiêu, dầu ăn. Cà rốt tỉa hoa xắt mỏng.
-Nấu sôi nước dùng, cho cà rốt và gừng vào nấu. Cà rốt vừa mềm cho tiếp nấm, thịt bò vào, nêm muối vừa ăn. Chờ sôi lại tắt bếp, rắc hành ngò, dùng nóng.
Món ăn ngon cho bà bầu nước mận đen với gừng
Nguyên liệu:
– 15g gừng
– 10g mận đen sấy khô
– 4 chén nước
– Đường nâu để làm ngọt
Nước mận
Các thực hiện:
– Rửa sạch tất cả các nguyên liệu cho vào nồi.
– Đun sôi cho đến khi nước rút còn khoảng 2 chén. Sau đó lọc lấy phần nước.
– Thêm đường nâu và đun tới khi sôi.
– Uống khi còn ấm hoặc để nguội và cho đá tùy sở thích.
Ngoài những món ăn ngon cho bà bầu trên đây để cải thiện tình trạng ốm nghén thì các mẹ bầu có thể lựa chọn thêm những thực phẩm khắc phục tình trạng này bằng vỏ quýt, gừng tươi, chanh…
Mẹ bầu cũng cần lưu ý:
– Bổ sung nước trái cây, sữa trong khẩu phần ăn hằng ngày.
– Mẹ bầu tuyệt đối không nên sử dụng những chất kích thích để hạn chế những căng thẳng stress như rượu, bia, thuốc lá, cafe,…
– Vận động nhẹ nhàng bằng việc đi bộ, tập yoga, tập hít thở để cơ thể đào thải độc tố và dễ dàng thu nạp các chất dinh dưỡng.
– Mẹ bầu vẫn có thể luyện tập các bài tập nhẹ nhàng dành cho bà bầu như đi bộ, tập yoga,…điều này không chỉ giúp cơ thể ăn uống tốt hơn mà còn giúp tinh thần thoải mái, thư giãn ngủ ngon hơn và rất tốt cho sự phát triển của em bé.
Nếu tình trạng ốm nghén kéo dài, sức khỏe suy yếu mẹ bầu cần phải đến cơ sở y tế để các bác sỹ có biện pháp can thiệp kịp thời đảm bảo sức khỏe cho mẹ và em bé.
Mong rằng với những chia sẻ về món ăn cho bà bầu giúp cải thiện tình trạng ốm nghén sẽ giúp các mẹ bầu có những món ăn ngon bỗ dưỡng và cải thiện vấn đề ốm nghén khó chịu.
Xem thêm:
4 công thức nấu ăn dặm đầy đủ chất cho bé
