Bài viết này chúng tôi xin hướng dẫn cho bạn cách làm món kem trứng gà mật ong ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu làm kem trứng gà mật ong
- Trứng gà ta: 5-6 quả
- Mật ong: 15-ml
- Kem tươi: 300ml
- Đường cát trắng: 40g
- Sữa tươi có đường: 200ml
- Sữa đặc có đường: 150ml
- Dụng cụ: Máy đánh trứng, hộp làm kem loại nhỏ
Hướng dẫn cách làm kem trứng gà mật ong
Sau đây, là hướng dẫn chi tiết cách làm kem trứng gà mật ong ngon nhất tại nhà:
Bước 1: Cho đường cát và mật ong vào xoong trộn đều, rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa để mật ong và đường tan chảy. Sau đó, bắc xoong ra để nguội cho kem có vị ngọt đặc trưng
Bước 2: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm kem trứng gà mật ong siêu ngon, tách lòng đỏ trứng gà rồi trộn đều với đường và kem tươi bằng dụng cụ đánh trứng hoặc máy đánh trứng càng tốt.
Sau đó, từ từ cho hỗn hợp đường và mật ong nấu rồi để nguội, thme sữa tươi có đường vào đánh tan. Đánh cho hỗn hợp tan đều, mịn và bông lên là được.
Cuối cùng cho hỗn hợp vào từng hộp kem nhỏ, sau đó cho vào ngăn lạnh để khoảng 3-4 giờ đồng hồ là có thể sử dụng được.
Yêu cầu thưởng thức món kem mật ong trứng gà
- Kem có vị ngọt mát hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm ngon.
- Kem mật ong trứng gà có màu vàng nhạt, xốp mịn, đẹp mắt và có vị ngọt thanh của đường và mật ong.
- Để món kem mật ong trứng gà ngon và hấp dẫn hơn, các bạn nên thưởng thức cùng một số loại trái cây hoặc cho thêm sữa tươi không đường sẽ ngon hơn.
Vào những ngày thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một ly kem mát lạnh, bổ dưỡng thật tuyệt vời phải không các bạn? Cách làm kem trứng gà mật ong đơn giản nhất, ngon và bổ dưỡngkhông chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp làm đẹp nữa đấy. Vì vậy, các bạn nên học cách làm để thỉnh thoảng chiêu đãi cả gia đình món kem tuyệt ngon này nhé.
