Nguyen lieu com chien ca man
Mô tả: Các bạn có bao giờ thắc mắt chọn nguyên liệu món cơm chien cá mặn như thế nào cho ngon và tốt nhất. Sau đay mình sinh hướng dẫn cách chon mua nguyên liệu cho món cơm chiên cá mặn
Cách chọn mua nguyên liệu:
Bước 1: Chúng ta lựa chọn nguyên liệu thật kỹ càng chọn nguồn góc xuất sứ và giá thành đặc biệt là độ tươi ngon của nguyên liệu.
Bước 2: Chọn mua các nguyên liệu:
Hình ảnh khô cá mú loại ngon
– Còn cà rốt lựa củ to màu cam, bắp nên lựa bắp mỹ vì no có vị ngọt.
Hình ảnh cà rốt, bắp loại ngon
– Cơm nên chọn loại gạo dẽo thơm
Hình ảnh cơm dẻo thơm ngon
– Khô cá mú nên chọn loại cá tốt màu khô còn trong hơi ngã vàng không quá vàng vì niếu nó ngã vàng là khô để lâu có vị rất mặn còn khô có màu trong là khô vừa mới ướp còn khô có màu trong trắng hơi ngã vàng là kho ướp vừa đủ vị nó ngon hơn
Xem đầu bếp hướng dẫn cách làm món cơm chiên cá mặn
