Thực phẩm dinh dưỡng cho bé luôn là vấn đề được nhiều cha mẹ quan tâm. Tuy nhiên có những thực phẩm tưởng chừng rất tốt nhưng thực chất đây lại là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe trẻ.
Cha mẹ luôn băn khoăn cho trẻ ăn gì và ăn như thế nào, nên tránh những thực phẩm không tốt nào? Cùng FamiCook tìm hiểu 7 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe trẻ dưới đây nhé!
1. Sữa lắc – thứ đồ uống ngon ngọt nhưng lại không tốt cho sức khỏe.
Khi lựa chọn đồ uống cho trẻ nếu được rất nhiều cha mẹ lựa chọn sữa lắc cho bé thay vì sử dụng nước ngọt có ga. Tưởng rằng điều này có lợi cho sức khỏe của trẻ, tuy nhiên đây là thực phẩm cũng gây hại tương đương như nước ngọt hay soda.
Trong sữa lắc có chứa rất nhiều chất béo và đường, uống thường xuyên sẽ dẫn đến bệnh tim mạch. Ngay cả với người lớn sữa lắc đã là loại thực phẩm không tốt chứa chưa nói đến trẻ em. Việc sử dụng quá nhiều sữa lắc khiến cơ thể dư thừa đường, dư thừa calo, dẫn tới việc trẻ bị béo phì, tệ hơn nữa là tỷ lệ dậy thì sớm ở các bé gái.
2. Ngũ cốc ăn liền: Tiện lợi nhưng chứa nhiều nguy hiểm
Ngũ cốc được biết tới là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên đối với các loại ngũ cốc gói, ngũ cốc ăn liền trông có vẻ lành mạnh những tiềm tàng lại chứa rất nhiều đường. Toàn bộ dưỡng chất có lợi trong ngô, lúa mạch,… đều không thể giữ lại trọn vẹn trong quá trình sản xuất tạo ra ngũ cốc ăn liền.
Hơn nữa, trong ngũ cốc ăn liền còn có chỉ số phản ánh tốc độ gia tăng đường huyết sau khi tiêu thị các thực phẩm khá cao. Chính vì vậy khi lựa chọn bữa sáng nhanh gọn cho bé, bạn nên sử dụng thay thế ngũ cốc ăn liền bằng yến mạch, trái cây,… để giữ nguyên dinh dưỡng và có bữa ăn lành mạnh cho bé yêu.
3. Kẹo trái cây
Kẹo trái cây là một thứ đồ ăn hấp dẫn đối với bất kỳ đứa trẻ nào, hay ngay cả đối với người lớn. Có rất nhiều loại kẹo khác nhau, chúng có thể được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu, tuy nhiên không ai có thể đảm bảo rằng chúng an toàn cho trẻ. Đa phần thành phẩn của kẹo thường chứa nhiều đường và màu thực phẩm, nếu trẻ ăn quá nhiều kẹo sẽ dẫn tới tình trạng thừa đường không tốt cho trẻ nhỏ.
Ngoài kẹo dẻo còn có một số loại kẹo dẻo vitamin dành cho bé. Được biết các loại kẹo vitamin có chức năng bổ sung thêm vitamin và khoáng chất tuy nhiên nhưng loại kẹo này cũng chứa một lượng khá đương để đảm bảo duy trì cấu trúc của viên kẹo. Bố mẹ khi sử dụng kẹo dẻo vitamin cần đặc biệt lưu ý tới thành phần của kẹo để tránh việc bổ sung quá nhiều đường vào cơ thể trẻ.
4. Mật ong
Mật ong được biết tới là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được dùng để làm dịu cơn hô, tăng sức đề kháng cho cơ thể không chỉ ở người lớn mà còn đặc biệt tốt với trẻ nhỏ. Tuy nhiên đối với trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi thì không nên dùng mật ong.
Cụ thể trong mật ong có chứa bào tử Clostridium botulinum – thủ phạm gây ra chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm. Đối với người lớn, khi nuốt phải loại bào tử này thì hệ tiêu hóa của chúng ta có đủ khả năng để vô hiệu hóa tác nhân gây bệnh. Trái lại, với trẻ dưới 12 tháng tuổi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, do đó bào tử dễ dàng xâm nhập đồng thời phóng thích độc tố gây hại.
5. Sữa chua trái cây
Cũng giống như sữa lắc, kẹo dẻo, sữa chua trái cây cũng có rất nhiều đường, thêm nữa nó còn chứa chất béo và calo là hai thành phần làm gia tăng nguy cơ béo phì cho trẻ.
Mách nhỏ cho bạn bí quyết để chọn được loại sữa chua thích hợp cho con, bạn nên đọc kỹ thành phần dinh dưỡng trên nhãn, đồng thời chọn loại sữa chua tự nhiên không đường. Ngoài ra, cũng cần chú ý không nên lấy những lốc sữa chua mà không được bảo quản lạnh.
6. . Nước ép đóng hộp/chai
Nước ép dóng hộp/chai là cái tên được gọi cuối cùng trong danh mục những loại thực phẩm không tốt cho trẻ. Bạn có thể thấy nó tiện lợi, bạn có thể bị hấp dẫn bởi vẻ ngoài bắt mắt, cùng những khuyến mãi hấp dẫn kèm theo ở các siêu thị. Tuy nhiên, có cả một “kho” đường trong mỗi chai hay hộp nước ép đóng gói sẵn. Hơn nữa, loại đường này được hấp thụ ngay tức thì vào trong máu, bỏ qua chu trình chuyển hóa carbohydrate.
Vì vậy, để tốt hơn cho cơ thể trẻ, bạn nên tự chuẩn bị nước ép hoặc sinh tố cho bé, sẽ không mất quá nhiều thời gian nhưng bạn sẽ cảm thấy yên tâm hơn về những loại thực phẩm cho cơ thể bé.
7. Thạch
Những viên thạch nhiều màu sắc mát lạnh nhưng thực ra lại chính là những “sát thủ ngọt ngào” đối với trẻ. Hóc thạch là loại nguy hiểm nhất vì rất dễ đưa đến tử vong. Thạch vốn trơn, lại thường được sản xuất dưới hình trụ, khi cho trẻ ăn nhiều người hay bóc lớp vỏ ngoài rồi bóp ở đầu chóp thạch, thạch sẽ được đẩy ra rất nhanh, mạnh. Nhiều trẻ bị cả miếng thạch đẩy vào miệng nhanh, bất ngờ trôi tọt vào cuống họng nên bị hóc dị vật, gây ngạt.
Thạch vốn mềm nên khi trôi xuống đường thở rất dễ thay đổi hình dáng, bám chặt lấy đường thở nên có thể khiến bệnh nhân tử vong ngay lập tức. Chưa kể, khi dùng dụng cụ gắp thạch ra cũng rất dễ gây vỡ vụn, những mảnh vụn này lại tiếp tục rơi sâu xuống đường thở, gây khó khăn cho việc cấp cứu. Để phòng ngừa, tốt nhất mẹ không nên cho trẻ dưới 5 tuổi ăn thạch
Tập cho con có thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ là điều mà bất kỳ bậc cha mẹ nào cũng nên làm. Chúng ta có thể bắt đầu bằng cách không chọn những loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe của trẻ. Nên giải thích cho con hiểu rõ lợi ích của việc ăn uống lành mạnh sẽ tốt cho sức khỏe như thế nào mẹ nhé!
