Hiện nay thực phẩm Trung Quốc được bán trộn lẫn ở khắp nơi trên cả nước như: bò, gà, heo, trứng,…. vô vàn các thực phẩm thật giả trộn lẫn nhau khó mà phân biệt được. Trong phạm vi bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ với các bạnRead More

Nhiều bà nội trợ đôi khi cũng nảy ra các ý tưởng kết hợp các loại thực phẩm chế biến thành những món mới lạ cho cả gia đình cùng thưởng thức. Tuy nhiên các bạn nên nhớ rằng không phải bất kì thực phẩm nào cũng có thể kếtRead More

Na hay còn gọi là mãng cầu là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng, thường dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn. Trong quả na chứ nhiều các vitamin C, kali, chất xơ, carbohydrates và một số vitamin và khoáng chất thiết yếu rất có lợi sức khỏe. TuyRead More

Bạn đã cho trẻ sử dụng muối ốt đúng cách chưa?, bạn có biết tác hại của việc thiếu i ốt ở trẻ sẽ gây những hậu quả sau này làm ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ như: đần độn, kém phát triển, ….. Sau đây chúng tôiRead More

Nhiều bà nội trợ không biết không có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến những món cá vì thế sau khi đã chế biến xong cá vẫn còn có mùi tanh làm cho món ăn không còn hấp dẫn nữa. Vì thế trong bài viết sau chúng tôi xinRead More

Đa số các bà nội trợ thường để đủ loại thực phẩm vào trong tủ lạnh để bảo quản nhất là vào những ngày thời tiết nóng. Nhưng sẽ có những thực phẩm bạn chỉ cần bảo quản bên ngoài mà không nên để trong tủ lạnh. Đó là nhữngRead More

Việc nấu những món ăn ngon bổ dưỡng cho cả gia đình là điều mà các bà nội trợ nào cũng biết, nhưng nếu chế biến hoặc bảo quản thực phẩm không đúng cách không chỉ làm cho món ăn mất đi các chất dinh dưỡng mà còn gây raRead More

Giò, chả là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích dùng ăn kèm với bánh mì, cơm hoặc cháo…  và đó cũng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Tuy nhiên, do muốn làm cho giò chả mịn, để được lâu nên nhiềuRead More

Nếu mua được một con gà ngon mà các bà nội trợ lại không biết cách chặt sẽ làm mất đi độ hấp dẫn của con gà và nếu không biết cách bảo quản bạn lại vô tình để những vi khuẩn gây bệnh vào người. Vì thế trong bàiRead More

Không chỉ ở thức ăn mà ngay cả cơm nếu chúng ta không biết các bảo quản trong những ngày hè oi bức sẽ khiến cho cơm rất để bị ôi thiu do bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao. Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ vớiRead More