Ăn gì tốt cho dạ dày bị viêm luôn là thắc mắc của những người đang bị đau dạ dạ. Ngoài ăn uống điều độ và đúng giờ, một số thực phẩm hằng ngày nếu không chọn lọc kỹ càng có thể khiến cho tình trạng dạ dày bị viêm loét nặng hơn.
Top các thực phẩm tốt nhất dành cho người bị viêm dạ dày
Mật ong
Nếu bạn đang thắc mắc ăn gì tốt cho dạ dày bị viêm thì mật ong chính là sự lựa chọn đáng để được ưu tiên. Trong thành phần của mật ong có chứa hàm lượng lớn vitamin, các loại khoáng chất, axit amin và carbohydrate giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn, giảm các áp lực lên dạ dày.
Hơn nữa, mật ong cũng rất tốt cho việc kháng khuẩn, chữa lành các tổn thương như đau dạ dày, viêm loét, trào ngược dạ dày thực quản,…
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chữa lành các tổn thương trên dạ dày.
Sữa chua
Trong thành phần sữa chua có chứa nhiều probiotic, enzyme có tác dụng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng. Thực tế là sữa chua không béo với chức năng như là một lớp đệm trên niêm mạc và giảm các kích thích dạ dày.
Tuy nhiên, khi bắt đầu bạn nên sử dụng một lượng ít và theo dõi phản ứng của cơ thể khi ăn để điều chỉnh.
Rau xanh
Thành phần rau xanh có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Việc ăn rau xanh mỗi ngày có tác dụng cải thiện các chứng rối loạn tiêu hóa rất tốt.
Đây cũng là thực phẩm luôn nằm trong top chủ đề về Ăn gì tốt cho dạ dày bị viêm mà bạn nên quan tâm.
Chuối
Chuối với công dụng trung hòa nồng độ acid vượt ngưỡng trong dịch dạ dày và có tác dụng giảm viêm.
Chuối là một trong số các trái cây có lượng đường bột cao giúp cung cấp năng lượng; hàm lượng kali cao giúp bù đắp tốt lượng thiếu hụt nếu người bệnh có tiêu chảy hoặc nôn ói; thành phần xơ hoà tan pectin có lợi với người rối loạn tiêu hóa, táo bón và tiêu chảy.
Trà xanh
Trong trà xanh chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại sự gia tăng của vi khuẩn gây viêm dạ dày.
Bên cạnh đó, trà xanh cũng có tác dụng xoa dịu cơn đau dạ dày rất hiệu quả
Ngũ cốc
Một trong những thực phẩm tốt cho dạ dày đầu tiên phải kể đến đó là ngũ cốc nguyên hạt. Nhóm thực phẩm này chưa trải qua quá trình tinh chế, xử lý, đảm bảo trọn vẹn hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Một số ngũ cốc như lúa mì, gạo nếp, gạo tẻ, ngô, kê,… có chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá tốt nhất, tăng cường hoạt động co bóp nhu động ruột, từ đó thức ăn được đẩy nhanh xuống đại tràng, giảm đáng kể áp lực cho bao tử.
Tỏi
Là loại thực phẩm hàng đầu với khả năng kháng khuẩn và giúp tiêu hóa hoạt động trơn tru. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, chiết xuất tỏi có thể giúp ngăn ngừa viêm dạ dày cấp do vi khuẩn H. pylori gây ra.
Gừng
Giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm các triệu chứng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Người bệnh nên bổ sung gừng vào thực đơn hàng ngày bằng cách uống trà gừng hay nhấm nháp một vài lát gừng sống sau khi ăn no.
Nghệ vàng
Nếu bạn chưa biết ăn gì tốt cho dạ dày bị viêm thì nghệ vàng chính là sự lựa chọn tốt nhất.
Nghệ vàng có tính ấm, có khả năng chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Vì vậy, bạn cũng có thể sử dụng các loại tinh bột nghệ tốt nhất để chữa được nhiều loại bệnh, chẳng hạn như:
- Chữa trị các bệnh liên quan đến dạ dày như viêm loét dạ dày, đau dạ dày, trào ngược thực quản.
- Chữa các bệnh về chứng sỏi mật, viêm túi mật, làm lợi mật, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, chữa chứng chảy máu cam, nôn ra máu và các bệnh về gan tương đối hiệu quả.
- Có tác dụng làm đẹp da và chữa trị các vấn đề về da như sẹo thâm, nhiễm trùng da, da bị mụn, bị bầm tím…
Gợi ý cho bạn tìm hiểu thêm >> Tinh bột nghệ có tác dụng gì?
Một số lưu ý hỗ trợ người bị viêm dạ dày mau lành bệnh
- Tránh ăn các loại thực phẩm cay nóng, chua, các loại nước ngọt có gas, chất kích thích, nước uống có cồn như rượu, bia.
- Hạn chế hút thuốc lá.
- Không thức khuya, làm việc quá sức, không ăn đêm.
- Duy trì trạng thái lạc quan, vui vẻ, tránh thường xuyên căng thẳng, suy nghĩ tiêu cực.
- Tránh ăn các thực phẩm qua chế biến chiên, xào, nướng nhiều dầu mỡ gây chướng bụng, khó tiêu và gây hại cho dạ dày.
- Đảm bảo uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
- Thường xuyên vận động thể thao mỗi ngày giúp tăng cường sức khỏe và trao đổi chất tốt hơn.
Trên là những chia sẻ về chủ đề Ăn gì tốt cho dạ dày bị viêm, hi vọng qua đó, người bệnh có thêm những thông tin bổ ích nhằm cải thiện sức khỏe tốt nhất.
Xem thêm:
